Casas Rurales en Localidad de Huétor Tájar
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Huétor Tájar
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El municipio de Huétor Tájar con una extensión de 40 km² se extiende al oeste de la provincia de Granada, en Andalucía, y está integrado en la Comarca de Loja. Se asienta en la vega del Río Genil, fértil tierra que proporciona al municipio una importante riqueza agrícola, destacando el cultivo de espárragos, espárrago verde y verde-morado, con denominación de origen y una importante industria agroalimentaria en torno a la conserva del espárrago y a la alcachofa. Además, el espárrago ocupa un lugar privilegiado en la gastronomía local en la que destacan platos que tienen como base el espárrago y otros productos derivados como la mermelada o el licor a base de éste.
Huétor Tájar nace de la unión de los territorios pertenecientes a dos antiguas alquerías, Tájara y Huétor, lugar en el que actualmente se emplaza el núcleo urbano del municipio. De esta fase histórica destacan el Torreón de Huétor, situado en pleno centro a escasos metros de la