8 cosas que no te puedes perder en la Sierra de Cádiz

Los amantes del turismo rural suelen buscar destinos tranquilos, alejados del bullicio de localidades demasiado turísticas y donde puedan disfrutar de la cercanía a la naturaleza, además de tener a mano una amplia oferta gastronómica y cultural. Y una zona que cumple todos estos requisitos para hacer turismo rural en Andalucía es la comarca de la Sierra de Cádiz, también conocida como los Pueblos Blancos de Cádiz.

¿Estás mirando casas surales en la Sierra de Cádiz pero no sabes exactamente cómo aprovechar el viaje?

No te preocupes, aquí os traemos una lista de los ocho mejores planes e ideas de qué ver y hacer en la Sierra de Cádiz:

1-. Ruta de los Pueblos Blancos

La comarca de los Pueblos Blancos de Cádiz es una de las más bonitas de Andalucía y España. Estos pueblos gaditanos gozan de un urbanismo y una arquitectura de estilo andalusí, y el color blanco de todas sus casas encaladas hace que brillen de forma especial con el sol propio de estas tierras sureñas.

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En este lugar las casas y demás construcciones se aferran a las laderas de las montañas, a veces de una forma increíble, tomando un aspecto salvaje y agreste como en pocos otros lugares de la geografía española. 

En pueblos como Setenil de las Bodegas veremos incluso casas excavadas en la roca, además de cuevas donde viven familias y se abren negocios, en un claro ejemplo de cómo adaptarse a la perfección a unos terrenos de orografía abrupta.

El mejor plan en un viaje a la Sierra de Cádiz es, sin duda, hacer la popular Ruta de los Pueblos Blancos de Cádiz, que nos llevará por preciosas localidades de gran valor histórico-artístico, tanto de origen árabe como romano y dentro del propio parque natural o muy cerca.

Apunta estos pueblos en tu lista o cuaderno de viaje y visita todos los que el tiempo de tu escapada a la Sierra de Cádiz te permita: 

Setenil de las Bodegas, Grazalema, Alcalá de los Gazules, Arcos de la Frontera, Castellar de la Frontera, El Gastor, Algar, Benaocaz, Jimena de la Frontera, Ubrique, El Bosque, Olvera, Bornos, Zahara de la Sierra, Prado del Rey, Villaluenga del Rosario, Puerto Serrano y Villamartín.

2-. Turismo activo

La oferta de turismo activo en Sierra de Cádiz es inmensa, permitiendo con desplazamientos cortos y cómodos la realización de actividades en la naturaleza como senderismo o cicloturismo, además de visitas a espacios naturales protegidos de gran valor ecológico.

Cualquier actividad o ruta que elijas discurrirá por una atmósfera mágica, a través de impresionantes paisajes montañosos y sinuosas sendas que se adentran en el bosque.

3-. Microclima único en España

¿Dónde podemos encontrar la zona de España con el índice más alto de pluviosidad? En la comarca de la Sierra de Cádiz, por supuesto. Concretamente en la Sierra de Grazalema, que goza de ser el punto más lluvioso de la península. Ni más ni menos que una media superior a los 2.000 litros por metro cuadrado al año. 

Resulta sorprendente que algo así suceda en Andalucía, una de las regiones más secas de España.

Que no te preocupe la meteorología al viajar aquí, ya que su clima es benigno y goza de veranos calurosos e inviernos fríos, pero no demasiado.

4-.Parque Natural Sierra de Grazalema

La Unesco lo declaró Reserva de la Biosfera y no por casualidad, ya que las más de 53.000 hectáreas de este espacio cuentan con un gran valor ecológico, siendo uno de los parques naturales más importantes de Andalucía. Posee además la denominación de Zona de Especial Protección para las Aves (ZEPA).

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En realidad, el Parque Natural Sierra de Grazalema está compartido por las provincias de Cádiz y Málaga, aunque el mayor espacio está en territorio gaditano.

Llaman especialmente la atención sus paisajes kársticos, agrestes y escarpados, salpicados de cuevas y gargantas. Y si buscamos tesoros naturales de tipo vegetal los encontraremos en el bosque de pinsapos de la Sierra del Pinar, que datan del terciario.

5-. Parque Natural Los Alcornocales

La mayor concentración forestal de alcornoques del mundo está entre Cádiz y Málaga. Concretamente, en el Parque Natural de Los Alcornocales, que se extiende por 170.000 hectáreas y está muy cerca de la comarca de Sierra de Cádiz, así como de la malagueña Serranía de Ronda.

El de Los Alcornocales es el tercer parque natural más grande de Andalucía, por lo que es uno de los principales espacios protegidos en territorio español y un importante destino de ecoturismo y turismo rural en Andalucía. Una visita tanto a sus bosques de alcornoques y quejigos como a sus valles fluviales merece mucho la pena.

Y si no son suficientes argumentos, debes saber que la historia, la cultura y la arqueología son otros grandes atractivos de la zona. Por ejemplo, podemos observar cómo los lugareños hacen la extracción del corcho de los árboles de la manera tradicional.

6-. Gastronomía

La gastronomía en la Sierra de Cádiz superaría el examen de los paladares más difíciles d conquistar, y todo ello apostando por platos típicos elaborados con productos de la tierra.

Los guisos, potajes, cocidos y sopas variadas son, junto a las carnes de caza como el conejo, la perdiz, el venado o el jabalí, los platos estrella de esta comarca serrana. También son sabrosos y conocidos sus embutidos de cerdo como chorizo y salchichón, así como el lomo en manteca.

Pero no puede faltar que probemos el aceite de oliva y los deliciosos quesos de la Sierra de Cádiz, sobre todo el queso ‘payoyo’, que se elabora con la leche de una especie de cabra autóctona de la Sierra de Grazalema.

La mejor forma de regar toda esta comida es sin duda un buen vino de Jerez. Y es que aunque no sea propio de la comarca, con el vino podemos hacer una excepción.

En cuanto a los dulces y postres, destacamos la carne de membrillo. Además, en algunos pueblos preparan una excelente tarta de queso, como no podía ser de otra manera con tan buenas materias primas.

7-. Arte y cultura

En esta comarca andaluza se puede combinar el disfrute de visitas culturales dedicadas al arte y a los restos arqueológicos de épocas inmemoriales con fiestas populares y tradiciones propias del lugar que llevan celebrándose durante décadas y que resultan originales para los forasteros.

8-. Y por qué no… una escapada a la playa

Además, está bien comunicada con la Bahía de Cádiz a través de la carretera A-382. Ya sabemos que algunas de las mejores playas de la costa andaluza y española están en Cádiz, por lo que siempre es buena idea escaparse un día a playas como las de Tarifa, Conil de la Frontera, Zahara de los Atunes o El Puerto de Santa María.

Esperamos que hayas llegado a la misma conclusión que nosotros: un viaje por la Sierra de Cádiz tiene suficientes atractivos turísticos y naturales para satisfacer al viajero rural más exigente. ¿Te vienes?

Senderismo y cicloturismo recorriendo las Vías Verdes de Andalucía

¿Qué hacer con las infraestructuras ferroviarias que con el paso de los años han quedado en desuso en España? La Fundación de los Ferrocarriles Españoles (FFE) optó por reconvertirlas en itinerarios a pie o en bicicleta para hacer ecoturismo, creando las Vías Verdes. Desde entonces, las Vías Verdes en Andalucía y en otras regiones españolas se han convertido en una apuesta segura de turismo sostenible en la naturaleza.

Y es que más de 2.000 kilómetros de vías ferroviarias abandonadas están integradas en el Programa Vías Verdes en España, casi el equivalente a cruzar de norte a sur el país y volver. Y no sólo vías, también se reutilizan puentes y viejas estaciones de ferrocarril que de otro estarían condenadas al olvido.

La iniciativa surgió en 1993 y ya son 102 las Vías Verdes en España que se encuentran operativas. Sólo en Andalucía hay 23 Vías Verdes –más del 20% del total de España- con unos 500 kilómetros de recorrido, lo que da una idea del potencial turístico de esta nueva moda. 

Dicho de otro modo, uno de cada cinco kilómetros de Vías Verdes en España está en Andalucía.

Y estos números siguen en aumento, ya que desde las instituciones se promueve la creación de nuevas Vías Verdes en Andalucía a lo largo de otros cerca de 1.000 kilómetros de recorrido ferroviario en desuso. Lo mismo se está haciendo a nivel nacional con unos 5.000 kilómetros adicionales esperando para convertirse en nuevas Vías Verdes.

Vías Verdes en bicicleta o a pie

Las Vías Verdes de España reciben millones de visitas cada año y alrededor de ellas se ha creado una interesante red de servicios complementarios de turismo, gastronomía y comercio que contribuyen al desarrollo rural de estas comarcas.

Las actividades más demandadas son el cicloturismo y senderismo en Vías Verdes, que aglutinan cada vez un mayor número de seguidores. Alrededor de estas rutas hay negocios de alquiler de bicicletas por días y horas. Todo listo para una jornada inolvidable de aventura.

Además, el turismo de Vías Verdes es apto para todos los públicos. Sea cual sea tu edad, estado de forma o capacidad física dispones de un amplio abanico de opciones para elegir Vías Verdes en Andalucía

Ni siquiera las personas con movilidad reducida encontrarán limitaciones gracias a las múltiples Vías Verdes para niños, Vías Verdes para personas mayores y Vías Verdes para discapacitados.

Por supuesto, aunque sean estaciones y vías ferroviarias abandonadas, las infraestructuras por las que discurren las Vías Verdes son completamente seguras y accesibles.

¿Quieres saber cuáles son las mejores Vías Verdes en Andalucía? Aquí están todas, sólo preocúpate de elegir destino:

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Vías Verdes en Sevilla

Vía Verde de El Ronquillo: en las cercanías del municipio de El Ronquillo, el embalse de la Minilla y el Valle de la Rivera de Huelva. Ofrece uno de los paisajes naturales más bellos de la provincia.

Vía Verde de Itálica: la ruta recorre los alrededores de las ruinas de la antigua ciudad romana de Itálica, a través de los municipios de Aznalcóllar, Camas, Gerena, Santiponce y la propia Sevilla.

Vía Verde de la Campiña: tramo que conecta la provincia de Córdoba con la localidad sevillana de Marchena.

Vía Verde de la Sierra Norte: la línea ferroviaria Zafra-Sevilla conectaba con las minas de Cerro del Hierro a través de estas vías.

Vía Verde de los Alcores: campiña sevillana y pueblos como Alcalá de Guadaíra, Carmona, El Viso del Alcor y Mairena del Alcor, recomendables para hacer turismo y ver monumentos.

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Vías Verdes en Huelva

Vía Verde del Guadiana: casi un siglo estuvo el tren minero recorriendo estas vías situadas junto a los municipios de El Almendro y El Granado.

Vía Verde del Litoral: atraviesa marismas desde el río Odiel hasta donde el Guadiana se hace portugués, recorriendo localidades populares como Ayamonte, Isla Cristina y Lepe.

Vía Verde del Odiel: otra opción para contemplar un paisaje minero andaluz junto al río Odiel.

Vía Verde de Riotinto: descubre la comarca de las minas de Riotinto, las más antiguas de Europa, a través de un paisaje de gran valor natural y geológico.

Vía Verde Los Molinos de Agua: precioso corredor en el corazón de la Serranía de Huelva.

Vías Verdes en Jaén

Vía Verde del Aceite: atraviesa un mar interminable de olivos, como no podía ser de otra manera en esta provincia. Alcaudete, Jaén, Martos, Torredelcampo y Torredonjimeno son las localidades que encontramos por el camino.

Vía Verde de las Minas de Plomo: una manera original de recorrer Sierra Morena a través de olivos y restos de actividad minera, con Linares como punto de partida.

Vía Verde del Guadalimar: el olivar jienense en su máxima expresión en una ruta que pasa entre los ríos Guadalimar y Guadalquivir.

Vía Verde de Linares: 6 kilómetros de descenso entre la ciudad de Linares y el río Guadalimar, pasando por la pedanía de Estación de Linares-Baeza.

Vía Verde de Vadollano: una más en las inmediaciones de Linares, sin duda un punto estratégico para alquilar casas rurales en Jaén y recorrer Vías Verdes. Ésta lleva hasta el paraje de Vadollano.

Escapada a Sierra Nevada, el techo de la Península Ibérica

Visitar Sierra Nevada es disfrutar de uno de los pocos espacios protegidos de España que son a la vez Parque Nacional, Parque Natural y Reserva de la Biosfera. Su montañoso relieve guarda multitud de tesoros naturales, protegidos por la cima del Mulhacén, que con 3.482 metros es el punto más alto de la Península Ibérica, solo superado en España por el imponente Teide en Tenerife.  sierra-nevada_wwwjuntadeandaluciaes

El entorno del Parque Nacional y Natural de Sierra Nevada ofrece estupendas opciones para disfrutar de la naturaleza en su máxima expresión. Desde agrestes montañas salpicadas de nieve perpetua en las cumbres y donde ver fauna y flora a raudales hasta los pueblos blancos de La Alpujarra que cuelgan de barrancos y gargantas que asustarían al ser humano más valiente.

Para localizar Sierra Nevada en el mapa debemos mirar en la cordillera Penibética, donde en el sudeste granadino nacen las primeras estribaciones. Este extenso macizo de montañas se extiende durante kilómetros y kilómetros hasta tierras de Almería occidental.

El valor natural de Sierra Nevada en términos faunísticos y paisajísticos a lo ancho y largo de las 86.000 hectáreas protegidas del parque es incalculable, con valles, bosques, ríos, arroyos, lagunas y manantiales de ensueño. 

Un paisaje para enamorarse

La fisonomía del paisaje de Sierra Nevada, cuyos ríos y montañas forman extensos valles, cambia no sólo con las estaciones, sino también a medida que ascendemos de altitud. Algunos de estos valles son de origen glaciar, como el de Siete Lagunas.

En la parte baja de Sierra Nevada encontramos matorral, encinares y bosque. A una altitud de media montaña quedaremos fascinados con sus bosques de robles, castaños y arces, acompañados de cerezos silvestres. Y ya en alta montaña el protagonismo es para los picos como el mencionado Mulhacén y el Veleta.

Riqueza de fauna y flora en Sierra Nevada

La flora de Sierra Nevada goza de una perfecta adaptación a la altitud y al clima de Sierra Nevada, a pesar de las condiciones adversas. Hay más de 2.000 especies de flora, más de 60 de ellas endémicas y exclusivas de estas montañas, como la estrella de las nieves y la violeta de Sierra Nevada. También os encantarán flores como la Manzanilla de la Sierra, las amapolas de Sierra Nevada y las siemprevivas.

Igual de rica es la fauna en Sierra Nevada. Aquí han establecido su hogar multitud de especies de mamíferos, aves, anfibios, reptiles e invertebrados. Al menos 80 de ellas son endémicas de Sierra Nevada.

Algunas son míticas en el Parque Natural de Sierra Nevada, como la cabra montés, a la que todos los visitantes tratan de observar en las cercanías de las cumbres, subiendo y bajando por los valles para beber en el río o escalando roquedos. ¿Una pista para avistarlas? Frecuentan el Barranco del Poqueira.

Los bosques aquí son espesos y frondosos y los matorrales se extienden sin fin, lo que sirve de refugio para mamíferos como zorros, jabalíes, tejones o jinetas, con los que quizás nos topamos en nuestra ruta por Sierra Nevada.

Surcando el cielo podremos observar especies como el águila real o el acentor alpino. Los roqueros solitarios, las chovas piquirrojas, el martín pescador y la oropéndola son otras especies que viven en estas tierras y que se dejan ver con facilidad.

Qué hacer en el Parque Natural de Sierra Nevada

Son innumerables los lugares de interés para hacer ecoturismo en Sierra Nevada. Lo más destacado es subir al Mulhacén y al Veleta (3.394 metros). También debemos marcar en el mapa como visita obligada la Hoya del Mulhacén, los Tajos del Veleta, los Tajos de la Virgen y los Raspones y Crestones de Río Seco.

Y no podemos irnos de Sierra Nevada sin contemplar las Lagunas Glaciares de Altera, que se encuentran a más de 3.000 metros de altitud, algo realmente especial y casi insólito. O la Laguna de la Caldera, una de las más populares.

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Todo el entorno es un destino perfecto para hacer senderismo en Sierra Nevada. La oferta de rutas a pie y en bicicleta de montaña, así como las actividades de escalada y montañismo, es inmensa.

Por ejemplo, contamos con el sendero Sulayr en Sierra Nevada, que consta de un recorrido de 300 kilómetros a pie divididos en 19 tramos. Otra opción es el de la Transnevada, con 450 kilómetros para hacer cicloturismo en Sierra Nevada.

Otros deportes para practicar son la orientación, el rafting, la espeleología, el vuelo libre o en globo, el alquiler de 4×4 y quads y, por supuesto, el deporte rey de estos lares: el esquí en Sierra Nevada. Los amantes del snowboard en Sierra Nevada tampoco se pueden quejar porque aquí encontrarán un paraíso.

Otros planes en Sierra Nevada

Ninguna escapada a Sierra Nevada está completa sin aprovechar para visitar La Alpujarra y sus bonitos pueblos del Barranco del Poqueira, como Pampaneira, Bubión y Capileira, todos ellos de origen bereber y cuyos principales atractivos son los tinaos y las acequias. ¿Buscas algo más original? En La Alpujarra granadina se pueden hacer rutas en moto.

Si eres un amante de la observación de estrellas, este destino te conquistará. Porque el turismo estelar en Sierra Nevada está en auge, siendo uno de los mejores lugares de España y Europa con cielo oscuro.

Por último, tanto en el Servicio de Interpretación de las Altas Cumbres como en la Estación de Esquí de Sierra Nevada se organizan jornadas y actividades turísticas de temática natural, cultural y astronómica.

Por supuesto, el parque cuenta con una oficina de información turística para consultar rutas, mapas y lugares de interés natural y cultural. Se trata del Centro de Visitantes El Dornajo, en Güejar Sierra, adonde se llega por la carretera de ascensión a Sierra Nevada

Sus instalaciones cuentan con exposiciones que reflejan la historia de estas tierras y enseñan cómo era la vida y las actividades tradicionales como la agricultura, la ganadería, la minería o las aguas medicinales desde el siglo XIX. Y cerca de allí podemos asomarnos al mirador o visitar el jardín botánico La Cortijuela.

Alojamiento en Sierra Nevada

No hace falta añadir que el turismo en Sierra Nevada es una industria completamente desarrollada con un amplísimo catálogo de opciones de alojamiento en Sierra Nevada y casas rurales en Granada para todos los gustos y bolsillos. 

Tanto en el Parque Natural como en La Alpujarra y en las inmediaciones de la estación de esquí  el viajero encontrará una gran oferta de casas rurales en Sierra Nevada para pasar unas vacaciones o una escapada inolvidable.

Dónde, cuándo y cómo vivir la Berrea en las sierras de Andalucía

Las bicicletas son para el verano. Y el amor para el otoño. Al menos en el caso de los ciervos, que cada año a mediados de septiembre comienzan una época de enfrentamientos entre machos con el único objetivo de conquistar a las hembras. La berrea, nombre que recibe este espectáculo, es uno de los acontecimientos preferidos por los amantes de la naturaleza y una gran excusa para buscar casas rurales en Andalucía.

Y es que Andalucía es una de las mejores regiones de España para disfrutar de la berrea, con multitud de sierras y espacios naturales protegidos en los que los ciervos campan a sus anchas por los bosques.

Qué es la berrea

Todo comienza al término del verano, cuando los ciervos machos van en busca de las hembras en celo para seducirlas. Deben batirse en duelo con el resto de machos, en una batalla de choque cornamentas que produce un ruido audible a varios kilómetros y que se prolonga hasta que uno de los contrincantes acepte la derrota.

En juego están el poder y la jerarquía del grupo. Y todo bajo la atenta mirada de las hembras, que se dejarán cortejar por los machos ganadores como mecanismo para garantizar el futuro de la especie.

Entre lucha y lucha, especialmente durante el amanecer y el atardecer, los machos emiten fuertes bramidos o berreos que hacen las delicias de los apasionados de la vida salvaje. La berrea del ciervo en estado puro.

Una experiencia inolvidable

Justo antes de caer la noche es el mejor momento para ver la berrea. Los machos aprovechan la oscuridad para salir de sus escondites e ir al encuentro de las hembras, que corretean y acuden a sus bebederos habituales de agua como ríos y embalses.

La berrea puede verse pero, sobre todo, se escucha. Los sonidos guturales que emiten los machos son impresionantes y sobrecogedores, rompiendo constantemente el silencio forestal.

Además de escuchar la berrea, podemos recorrer el bosque fijándonos en las marcas que los machos van dejando en las cortezas de los árboles con sus cuernos a lo largo de todo el territorio, una práctica de frotamiento para poner a punto su cornamenta.

Cuándo es la berrea

La época de la berrea está condicionada por el inicio de las lluvias. Si éstas se adelantan y descienden las temperaturas, se producirá antes. En condiciones normales, la berrea comienza a mediados de septiembre y se prolonga hasta mediados o finales de octubre, aunque excepcionalmente puede alargarse hasta principios de noviembre.

Tras la berrea, los machos se retiran al bosque, donde continuarán su vida en solitario. Ocho meses más tarde, ya en primavera, nacerán los cervatillos, que permanecerán junto a su madre hasta que llegue el parto del año siguiente y comiencen a valerse por sí mismos.

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Mejores sitios para ver la berrea en Andalucía

Dos parques naturales destacan para disfrutar de la berrea en Andalucía: el de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, en Jaén; y el de Los Alcornocales, en las provincias de Cádiz y Málaga. Cualquiera de ellos es una opción segura. Pero hay más.

Sierra de Cazorla (Jaén)

Situada dentro del Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas, este lugar es famoso a nivel nacional como destino para ver y escuchar la berrea. Es el espacio natural protegido más grande de España y es el segundo mayor de Europa, lo que unido a la gran población de ciervos y otros rumiantes la convierte en una zona privilegiada para la berrea.

Las zonas más recomendables para vivir la berrea en Cazorla son el Parque Cinegético del Collado del Almendral y los alrededores del embalse del Tranco, por ejemplo en los terrenos inundables –y en esta época del año descubiertos de agua- a los pies del valle que forma el río Guadalquivir o desde el mirador de Félix Rodríguez de la Fuente, uno de los puntos favoritos para los visitantes.

A los ciervos no les gusta la presencia humana y huyen de las aglomeraciones de los fines de semana, por lo que se recomienda ir entre semana para una mejor experiencia. Y además, será más fácil reservar una casa rural en Cazorla.

Sierra de Cádiz y Parque Natural de los Alcornocales

El Parque Natural de los Alcornocales es otro de los mejores espacios donde ver la berrea. Cuenta con una población de unos 35.000 ejemplares de ciervo. El mágico entorno, rodeado de alcornoques milenarios, contribuye a vivir una experiencia maravillosa.

Las posibilidades de vivir la berrea en Los Alcornocales alquilando casas rurales en la Sierra de Cádiz incluyen visitas nocturnas y rutas 4×4, además de contemplar la época de celo de otros animales como el gamo.

Sierra Morena y Sierra de Andújar (Jaén)

En Sierra Morena se organizan salidas fotográficas en la época de la berrea del ciervo para aficionados y profesionales.

Andújar es otro lugar de la provincia que permite un fácil acceso a la observación de ciervos y gamos, por lo que también es un destino frecuente de turismo de berrea. Últimamente se organizan salidas nocturnas en las que además se ofrece ver al lince ibérico, una especie en grave peligro de extinción.

Sierra de Hornachuelos (Córdoba)

Existe una sugerente ‘Ruta de los Sonidos del Bosque’ que recorre la sierra en busca de ciervos para que los visitantes vean y escuchen la berrea. Cuenta con el respaldo del Centro de Iniciativas Turísticas Vega del Guadalquivir.

Otros destinos para el turismo de berrea:

Sierra Norte de Sevilla; Parque Nacional de Doñana y Sierra de Aracena y Picos de Aroche (Huelva); Sierra de Baza (Granada); Sierra de las Nieves (Málaga); y Sierra María (Almería).

En el caso de Doñana, también se hacen salidas de observación de ciervos con talleres de fotografía de naturaleza.

¿Te animas a mirar casas rurales para ver la berrea? No olvides llevar ropa y calzado cómodos, además de algún chubasquero por si llueve. Y por supuesto, que no falten unos buenos prismáticos.

Fotografía: Arturo de Frías Marqués y MultiVac42

5 Sitios imprescindibles para visitar en tu escapada a Córdoba

¿No sabes qué hacer para quitarte todo ese estrés que llevas acumulando en tu cuerpo desde hace meses? ¿Necesitas desconectar de toda tu vida y tomarte unos días para tí? Pues bien, nosotros te ofrecemos la mejor opción que puedes tener para hacer una escapada de fin de semana. ¿Porque qué hay mejor que reencontrarse con nuestro pasado y vivir unos días de auténtico aprendizaje histórico? Gracias a la mezcla de culturas que han pasado por sus calles, Córdoba es, seguramente, una de las dos o tres ciudades con más encanto e historia de toda España. Por tanto, si estas buscando donde escaparte este fin de semana, ya sabes… en Córdoba vas a aprender y a entretenerte por partes iguales.

            Sevilla tiene un color especial, en cambio, en Córdoba todo gira entorno a ese ambiente de mezcla y equilibrio entre culturas. Gracias a que Córdoba no es una ciudad muy grande, te permite poder alojarte en cualquiera de las casas rurales que hay por Córdoba y tener el centro de la ciudad a pocos minutos. Alejada del turismo masivo de la costa del Levante, Córdoba y su turismo rural son uno los puntos más apetecibles de España.

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            En primer lugar, si vienes a Córdoba no te puedes perder la Mezquita. Es, con diferencia, el monumento más famoso de la ciudad y uno de los más impactantes de todo el país (junto a la Alhambra). Esta mezquita es un legado que nos deja el pueblo musulmán, una auténtica obra de arte construida en el año 785 y que hoy es Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Si estos datos todavía no te han convencido, seguro que cuando veas su entramado de más de 1000 columnas terminas por convencerte de la belleza de esta obra de arte. Y si quieres que se te pongan los pelos de punta, haz la visita nocturna y contempla su belleza.

            La caballeriza real es otro punto imprescindible en el turismo rural de Córdoba, ya que esta ciudad siempre ha estado ligada a los caballos. Pensar en Córdoba y no pensar en caballos es imposible. Por este motivo, debes visitar las caballerizas reales que construyó Felipe II.

            El tercer punto imprescindible de esta ciudad es La Plaza de la Corredera. Esta plaza es ideal para desconectar en tu escapada de fin de semana, ya que es una típica plaza castellana llena de puestos de comida tradicional, vinos y bares para tomar las típicas tapas andaluzas. Porque también viene bien darse un descanso de tanto turismo.

            Pero es cerca de la Mezquita donde encontramos otro sitio archiconocido de Córdoba: la calleja de las flores. Esta calle estrecha está llena de macetas y flores  que adornan las tradicionales paredes de las casas andaluzas. Pero recuerda que seguramente esté lleno de turistas intentando captar la foto perfecta, ve con cuidado.

            Y, por último, el quinto sitio imprescindible de Córdoba es el Alcázar de los Reyes Cristianos. Desde sus grandes jardines puedes contemplar la majestuosidad y la grandeza que antaño tenían los reyes, y desde sus muros y torretas puedes ver casi toda Córdoba. Un dato curioso: aquí fue donde Cristobal Colón se reunió con los reyes católicos para pedirles financiación en su viaje a Córdoba.

            Esta ciudad tiene tantas cosas de interés que nos ha sido difícil escoger solo cinco. Así que si estás pensando en hacer una escapada de fin de semana para relajarte de tu estrés y de tu vida diaria,  coger alguna de las casas rurales que hay en Córdoba y hacer turismo rural es la mejor opción. No te defraudará porque se desprende historia a cada paso.

 

Revive la leyenda de Don Quijote con su ruta

“En un lugar de la mancha de cuyo nombre no quiero acordarme…” ¿quién no recuerda esta archiconocida frase del popular vocabulario español? Si eres un apasionado de la lectura, esta frase te va a recordar al libro más famoso de la historia de la literatura española: Don Quijote de la Mancha. En cambio, si no eres un aficionado lector, probablemente esta frase te recuerde al tostón de libro que te hicieron leer en el colegio y que no has vuelto a abrir. La cuestión es que en ambos casos, la frase pertenece a las andanzas del hidalgo caballero que describió Miguel de Cervantes.

            Sea como fuere, todos hemos oído hablar de las locuras de este hidalgo caballero a lo largo y ancho de la mancha. Pues bien, en la actualidad, puedes revivir estas locas aventuras gracias a la llamada “Ruta de la Mancha”. Una preciosa ruta que cubre toda Castilla la Mancha y que te va a permitir hacer una escapada rural con tu pareja o hijos para disfrutar de una de las rutas más bonitas de España para hacer turismo rural.

            Como buena ruta importante que se precie, esta ruta tiene varias etapas, concretamente tres. La primera de ellas se denomina la salida de Don Quijote y en ella se encuentran los pueblos de la mancha que salen en esta primera parte del libro como por ejemplo L. de ruidera.

Don Quijote

            La segunda parte de la ruta te llevará hasta Barcelona, siguiendo al más loco hidalgo caballero de la literatura española. En esta parte de la ruta, pasaremos por localidades tan emblemáticas como Zaragoza o bordearemos el río Ebro.

            Por último, la tercera etapa de esta ruta es la que te llevará de vuelta a la mancha. En esta parte de la ruta, la cual es la más interesante, conseguirás visitar localidades como Campo de Montiel o el Toboso (hogar de su amada Dulcinea), además de pasar por la Sierra Leona.

            En definitiva, esta ruta es ideal para hacer turismo rural, ya que cuenta con más de 2500 kms para visitar los lugares más característicos de la mancha. Además, a lo largo de la ruta, podrás encontrar un sin fín de casas rurales en la mancha, ideales para cualquier tipo de escapadas rurales.

            Piénsalo, imagínate paseando por los famosos molinos con los que Don Quijote luchaba pensando que eran gigantes, o intentando escapar de las fauces del gran río Ebro que le dio tantos problemas a nuestro más famoso hidalgo.

            Así que ya sabes, si estás indeciso y no tienes todavía plan para tus vacaciones, acércado a la ruta de Don Quijote y alójate en cualquiera de las Casas rurales de Castilla la Mancha que entran dentro de la ruta, con multitud de casas rurales en Toledo, Albacete, Cuenca, Guadalajara y Ciudad Real. De esta forma, podrás disfrutar del mejor turismo rural durante el tiempo que dure tu escapada.

Disfruta de la Naturaleza en la Sierra Norte de Sevilla

Sevilla es una ciudad con muchísima atracción turística, es un lugar que suele desprender algo especial, algo que engancha, algo que enamora… Sus calles de por si son especiales por la arquitectura que las rodea, por los jardines que hay en sus proximidades y por el rio Guadalquivir que suele dejar sin habla. Nosotros solo podemos decir que Sevilla sorprende y que una de las cosas que seguro que te sorprenden de esta ciudad es la sierra.

Por lo que si te gusta el turismo rural, una escapada obligatoria es el Parque Natural de la Sierra Norte. Este parque es un lugar que forma parte de la Reserva de la Biosfera de la UNESCO y que seguro que te sorprende, ya que tiene una importante fauna y flora a descubrir.

Una de las mejores opciones para recorrerte cada uno de los rincones de esta reserva natural es el alquilar una casa rural en Sevilla en la zona norte de la ciudad o cerca de la sierra. Ya que, además de descubrir el parque natural, también podrás hacer un recorrido por los diez pueblos que la rodean: pueblos con muchísimo encanto, con historia propia y con fiestas patronales a las que podrás asistir.

¿Cómo llegar a la Sierra Norte de Sevilla?

Si ya estás en Sevilla, y vas en coche, llegar hasta la sierra no será tarea complicada. Simplemente tienes que coger la carretera nacional N-630 Sevilla-Mérida, después coger la A-465 a El Real de la Jara y Almadén de la Plata y después no tendrás perdida ya que estará señalizado. Una vez llegados al destino solo tendrás que disfrutar.

Las Sierra Norte se caracteriza por su gran turismo rural, por sus amplias áreas adehesadas de flora que han ido creando grandes bosques de alcornoques y encinas, por tener una gran población animal en la que si tienes suerte podrás ver a gatos monteses, a ciervos, a nutrias o posiblemente a águilas imperiales… El espectáculo animal que podrás visualizar es inmenso, además de un espectáculo visual muy gratificante: paisajes verdes, ríos, bosques… Sin duda un lugar en el que perderte.

Además, en esta sierra más allá de hacer turismo rural, también podrás practicar diversas actividades. Si te llama la atención el riesgo, una opción es hacer escalada en el Cerro del Hierro. Si prefieres algo más tranquilo seguro que te llevarás muy buena sensación realizando una ruta a caballo o alguna de senderismo. Y si te gusta pescar te animamos a probar suerte en los pantanos de Huézar, Retortillo o el Pintado.

Por lo que, esperamos que disfrutes de la experiencia y del entorno que te puede ofrecer el Parque Natural de la Sierra Norte. Y esperamos que puedas combinar esa experiencia con una estancia en una casa rural de Sevilla que se amolde totalmente a tus necesidades; nosotros solo podemos añadir que en Rural Sierra Sol tenemos una amplia gama entre las que podrás elegir la casa rural ideal para ti…

Qué comer en Málaga

En una de las zonas de costa de Andalucía se encuentra Málaga, una población que como hemos comentado en otras ocaciones destaca por tener unos paisajes increíbles, un ambiente genial y también una muy buena gastronomía.

Como buena ciudad costera, la gastronomía de Málaga destaca por sus sabores y por su olor a mar. Sin duda, si compartimos el secreto del recetario malagueño debemos destacar, en primer lugar, que su comida sigue la linea y el estilo de la comida mediterránea (acreditada como comida saludable), pero también debemos destacar la utilización de productos naturales y el amor con el que se cocina. Además, nos gustaría resaltar que la gastronomía de Málaga tiene un “algo” especial: tiene una combinación de sierra y mar en sus platos y esto la hace brillar.

Por lo que si tienes en mente escaparte, desconectar y visitar esta ciudad debes saber que actualmente cuenta con unos 4000 establecimientos hosteleros, de los cuales 1000 son dedicados a la gastronomía. ¿Nuestra recomendación? Desconectar en una casa rural de málaga, disfrutar del turismo rural de la zona y descubrir nuevos sabores con una tapa y un buen vino o cerveza en mano.

Dicho esto, a la pregunta ¿qué comer en Málaga? Te vamos a contestar a continuación…

Si te gusta ir de tapas y pedir platitos te recomendamos algunos:

– Las almejas a la malagueña: se trata de un plato muy simple en el que destacan las chirlas con una salsa de lo más sabrosa.

– Fritura malagueña: es un plato característico de la costa de Málaga que esta compuesto por una gran variedad de pescados de la zona: boquerones, chopitos, calamares o salmonetinos fritos. Lo podrás pedir casi en cualquier sitio…

Si te gustan los platos ligeros, fresquitos y llenos de sabor no te puedes perder:

– La porra antequerana: uno de los platos más típicos de la gastronomía malagueña. Se trata de una especie de gazpacho acompañado con trozos de jamón y huevo duro muy característico de diferentes pueblos y de la zona norte de Málaga.

– Ajoblanco: es una sopa fría que tiene como ingrediente principal la almendra y los ajos y es un plato característico, sobre todo, de la zona de la Axarquía.

Si te gustan los platos fuertes no te puedes ir de Málaga sin probar:

– Las migas: si decides pedirte un plato de migas cortijeras te avisamos desde ahora que no te hará falta otro plato… Suele ser más que suficiente. Es un guiso habitual en invierno y es un plato que nunca falta en ninguna casa andaluza, por lo que si vas de visita no te puedes ir sin probarlo.

-Las gachas: no te vamos a describir este plato porque simplemente queremos que lo pruebes… ¡Descúbrelo!

Dicho esto, esperamos que disfrutes de la gran mezcla de sabores que te puedes encontrar en Málaga, sin olvidar sus vinos de acompañamiento (los famosos caldos malagueños) y esperamos que descubras el auténtico sabor a la vez que desconectas en una casa rural de málaga y disfrutes de un buen turismo rural.

¡Te encantará!

El romántico pueblo de Zahara de la Sierra

Hoy os queremos hablar de Zahara de la Sierra, un pueblecito que se encuentra en la ladera de una torre y junto a un gran lago. Es un municipio de la provincia de Cádiz pero además, es un municipio que se encuentra dentro del Parque Natural Sierra de Grazalema. Parque natural que destaca por sus bosques de encinas, alcornoques y quejigos, por su peculiar paisaje y por sus laberintos subterráneos (cuevas en las que hibernan unos 100.000 murciélagos).

Para que visualices como es el pueblo de Zahara de la Sierra imagina: una pequeña montaña, verde, no muy alta y rocosa rodeada de pequeñas casas todas de color blanco y un lago azul intenso a sus pies. ¿Te imaginas esa mezcla de color? Es un lugar muy medieval y es un lugar en el que hacer turismo rural. Como curiosidad, te queremos contar que fue un municipio que se fundó durante la época musulmana, es más se dice que perteneció al Reino nazarí, y que actualmente es declarado conjunto histórico.

Lo interesante es que visites el pueblo, y que conozcas todos sus encantos, pero también que hagas rutas y disfrutes de la Sierra de Grazalema. Por ello, una muy buena opción es alojarte en una casa rural, alguna que se encuentre en pleno parque natural para así poder disfrutar del turismo activo que ofrece la zona. A continuación te queremos dar unas pistas sobre algunas actividades que podrás hacer durante tu escapada:

– Disfruta de un atardecer en Zahara de la Sierra

Un buen plan, sin duda, es recorrer cada una de las estrechas callejuelas del pueblo, ver todos sus bellísimos edificios (la Torre del Reloj, su capilla y su iglesia de Santa María de la Mesa) y terminar de enamorarte viendo un atardecer. Te aseguramos que ver como poco a poco se van enciendo todas las luces de las calles crea un entorno ideal y muy romántico que te eclipsará.

– Barranquismo por la garganta verde

Si eres de aventuras y pensabas que Cádiz solamente tenía playas preciosas ahora vas a descubrir que también tiene adrenalina. Una de las formas de conocer la Sierra de Grazalema es con un recorrido de barranquismo, que suele durar sobre una mañana, que te hará disfrutar de diferentes paisajes espectaculares. Y además, te dejará conocer este parque natural desde otra perspectiva.

– Diviértete en la Playa serrana Arroyomolinos

Puedes terminar o empezar la jornada de turismo en su playa artificial. Más allá de un buen baño, si decides aprovechar este lago por la tarde, podrás disfrutar del agua transparente de la sierra, de una puesta de sol increíble y terminar viendo como la luna y el reflejo de los arboles se empieza a simular sobre tu agua en tonos rosados…

Solo nos queda decirte que tienes que encontrar y disfrutar la mejor casa rural de Cádiz para terminar de perderte en el encanto que tiene este municipio gaditano.

Sierra de Aracena y la ruta del Jamón

¿Has escuchado alguna vez hablar de la Sierra de Aracena? Es un parque natural que se sitúa en el norte de Huelva. Lo curioso de él es que abarca 28 municipios diferentes… Por lo que podemos decir que es el segundo parque natural más grande Andalucía.

Para que te lo empieces a imaginar te podemos adelantar que una de las áreas boscosas más extensas en la que habitan animales como linces, gatos monteses, nutrias e incluso aves bastante curiosas como es la cigüeña negra. Además, es un lugar en el que te podrías perder entre bosques llenos de grandes arboles centenarios de castaños. ¿Te imaginabas algo así en Andalucía?

Para disfrutar de este parque natural lo ideal es hacer senderismo, rutas y alojarse en los pueblos más próximos a los puntos que queremos visitar. La variedad de casas rurales en Huelva es elevada por lo que no tendrás problema en ir, encontrar una perfecta y disfrutar de un paisaje idílico. Nosotros recomendamos que hagas la visita en Otoño, ya que durante esta temporada podrás disfrutar de un exclusivo paisaje lleno de tonalidades y diversidad cromática: copas de arboles rojizas, variedad de frutas (nueces, castañas, madroños, diferentes tipos de setas…) y zonas de agua y pequeñas cascadas. ¡Un paisaje ideal!

Dicho esto no podemos negar que Huelva es turismo rural pero tampoco podemos negar que es una zona “gastronómica” en la que vas a poder disfrutar de la famosa ruta del Jamón. Esta Sierra de Aracena es la cuna del jamón de Denominación de Origen de Huelva, ya que entre todos los animales que habitan en ella también entramos al cerdo, que se alimenta de las bellotas montañeras.

 Aracena Jamon

Si quieres hacer la ruta al completo debes saber que: tiene una duración de un día y un recorrido de 41,8 km. La ruta empieza en la capital de la sierra, en Aracena, y es obligado disfrutar de los alimentos estrella de la zona: lomos, jamones, morcones y chorizos y visitar el Museo del Cerdo Ibérico. Después de Aracena debes dirigirte a Linares de la Sierra, Alájar, Jabugo y terminar la ruta en Cortegana.

Disfruta del turismo rural y de los espectaculares sabores que te ofrecerá esta zona. En Rural Sierra Sol tenemos una amplia selección de casas rurales en Huelva, por lo que seguro que disfrutas de la experiencia, de las actividades, de la zona y de todas las sorpresas que te puede ofrecer este parque natural. Y no te olvides que cada tercer fin de semana de Octubre se celebra La Feria Regional del Jamón… ¡Aprovecha el otoño y esta fiesta para terminar de hacer un viaje al completo!