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8 cosas que no te puedes perder en la Sierra de Cádiz

Los amantes del turismo rural suelen buscar destinos tranquilos, alejados del bullicio de localidades demasiado turísticas y donde puedan disfrutar de la cercanía a la naturaleza, además de tener a mano una amplia oferta gastronómica y cultural. Y una zona que cumple todos estos requisitos para hacer turismo rural en Andalucía es la comarca de la Sierra de Cádiz, también conocida como los Pueblos Blancos de Cádiz.

¿Estás mirando casas surales en la Sierra de Cádiz pero no sabes exactamente cómo aprovechar el viaje?

No te preocupes, aquí os traemos una lista de los ocho mejores planes e ideas de qué ver y hacer en la Sierra de Cádiz:

1-. Ruta de los Pueblos Blancos

La comarca de los Pueblos Blancos de Cádiz es una de las más bonitas de Andalucía y España. Estos pueblos gaditanos gozan de un urbanismo y una arquitectura de estilo andalusí, y el color blanco de todas sus casas encaladas hace que brillen de forma especial con el sol propio de estas tierras sureñas.

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En este lugar las casas y demás construcciones se aferran a las laderas de las montañas, a veces de una forma increíble, tomando un aspecto salvaje y agreste como en pocos otros lugares de la geografía española. 

En pueblos como Setenil de las Bodegas veremos incluso casas excavadas en la roca, además de cuevas donde viven familias y se abren negocios, en un claro ejemplo de cómo adaptarse a la perfección a unos terrenos de orografía abrupta.

El mejor plan en un viaje a la Sierra de Cádiz es, sin duda, hacer la popular Ruta de los Pueblos Blancos de Cádiz, que nos llevará por preciosas localidades de gran valor histórico-artístico, tanto de origen árabe como romano y dentro del propio parque natural o muy cerca.

Apunta estos pueblos en tu lista o cuaderno de viaje y visita todos los que el tiempo de tu escapada a la Sierra de Cádiz te permita: 

Setenil de las Bodegas, Grazalema, Alcalá de los Gazules, Arcos de la Frontera, Castellar de la Frontera, El Gastor, Algar, Benaocaz, Jimena de la Frontera, Ubrique, El Bosque, Olvera, Bornos, Zahara de la Sierra, Prado del Rey, Villaluenga del Rosario, Puerto Serrano y Villamartín.

2-. Turismo activo

La oferta de turismo activo en Sierra de Cádiz es inmensa, permitiendo con desplazamientos cortos y cómodos la realización de actividades en la naturaleza como senderismo o cicloturismo, además de visitas a espacios naturales protegidos de gran valor ecológico.

Cualquier actividad o ruta que elijas discurrirá por una atmósfera mágica, a través de impresionantes paisajes montañosos y sinuosas sendas que se adentran en el bosque.

3-. Microclima único en España

¿Dónde podemos encontrar la zona de España con el índice más alto de pluviosidad? En la comarca de la Sierra de Cádiz, por supuesto. Concretamente en la Sierra de Grazalema, que goza de ser el punto más lluvioso de la península. Ni más ni menos que una media superior a los 2.000 litros por metro cuadrado al año. 

Resulta sorprendente que algo así suceda en Andalucía, una de las regiones más secas de España.

Que no te preocupe la meteorología al viajar aquí, ya que su clima es benigno y goza de veranos calurosos e inviernos fríos, pero no demasiado.

4-.Parque Natural Sierra de Grazalema

La Unesco lo declaró Reserva de la Biosfera y no por casualidad, ya que las más de 53.000 hectáreas de este espacio cuentan con un gran valor ecológico, siendo uno de los parques naturales más importantes de Andalucía. Posee además la denominación de Zona de Especial Protección para las Aves (ZEPA).

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En realidad, el Parque Natural Sierra de Grazalema está compartido por las provincias de Cádiz y Málaga, aunque el mayor espacio está en territorio gaditano.

Llaman especialmente la atención sus paisajes kársticos, agrestes y escarpados, salpicados de cuevas y gargantas. Y si buscamos tesoros naturales de tipo vegetal los encontraremos en el bosque de pinsapos de la Sierra del Pinar, que datan del terciario.

5-. Parque Natural Los Alcornocales

La mayor concentración forestal de alcornoques del mundo está entre Cádiz y Málaga. Concretamente, en el Parque Natural de Los Alcornocales, que se extiende por 170.000 hectáreas y está muy cerca de la comarca de Sierra de Cádiz, así como de la malagueña Serranía de Ronda.

El de Los Alcornocales es el tercer parque natural más grande de Andalucía, por lo que es uno de los principales espacios protegidos en territorio español y un importante destino de ecoturismo y turismo rural en Andalucía. Una visita tanto a sus bosques de alcornoques y quejigos como a sus valles fluviales merece mucho la pena.

Y si no son suficientes argumentos, debes saber que la historia, la cultura y la arqueología son otros grandes atractivos de la zona. Por ejemplo, podemos observar cómo los lugareños hacen la extracción del corcho de los árboles de la manera tradicional.

6-. Gastronomía

La gastronomía en la Sierra de Cádiz superaría el examen de los paladares más difíciles d conquistar, y todo ello apostando por platos típicos elaborados con productos de la tierra.

Los guisos, potajes, cocidos y sopas variadas son, junto a las carnes de caza como el conejo, la perdiz, el venado o el jabalí, los platos estrella de esta comarca serrana. También son sabrosos y conocidos sus embutidos de cerdo como chorizo y salchichón, así como el lomo en manteca.

Pero no puede faltar que probemos el aceite de oliva y los deliciosos quesos de la Sierra de Cádiz, sobre todo el queso ‘payoyo’, que se elabora con la leche de una especie de cabra autóctona de la Sierra de Grazalema.

La mejor forma de regar toda esta comida es sin duda un buen vino de Jerez. Y es que aunque no sea propio de la comarca, con el vino podemos hacer una excepción.

En cuanto a los dulces y postres, destacamos la carne de membrillo. Además, en algunos pueblos preparan una excelente tarta de queso, como no podía ser de otra manera con tan buenas materias primas.

7-. Arte y cultura

En esta comarca andaluza se puede combinar el disfrute de visitas culturales dedicadas al arte y a los restos arqueológicos de épocas inmemoriales con fiestas populares y tradiciones propias del lugar que llevan celebrándose durante décadas y que resultan originales para los forasteros.

8-. Y por qué no… una escapada a la playa

Además, está bien comunicada con la Bahía de Cádiz a través de la carretera A-382. Ya sabemos que algunas de las mejores playas de la costa andaluza y española están en Cádiz, por lo que siempre es buena idea escaparse un día a playas como las de Tarifa, Conil de la Frontera, Zahara de los Atunes o El Puerto de Santa María.

Esperamos que hayas llegado a la misma conclusión que nosotros: un viaje por la Sierra de Cádiz tiene suficientes atractivos turísticos y naturales para satisfacer al viajero rural más exigente. ¿Te vienes?

Senderismo y cicloturismo recorriendo las Vías Verdes de Andalucía

¿Qué hacer con las infraestructuras ferroviarias que con el paso de los años han quedado en desuso en España? La Fundación de los Ferrocarriles Españoles (FFE) optó por reconvertirlas en itinerarios a pie o en bicicleta para hacer ecoturismo, creando las Vías Verdes. Desde entonces, las Vías Verdes en Andalucía y en otras regiones españolas se han convertido en una apuesta segura de turismo sostenible en la naturaleza.

Y es que más de 2.000 kilómetros de vías ferroviarias abandonadas están integradas en el Programa Vías Verdes en España, casi el equivalente a cruzar de norte a sur el país y volver. Y no sólo vías, también se reutilizan puentes y viejas estaciones de ferrocarril que de otro estarían condenadas al olvido.

La iniciativa surgió en 1993 y ya son 102 las Vías Verdes en España que se encuentran operativas. Sólo en Andalucía hay 23 Vías Verdes –más del 20% del total de España- con unos 500 kilómetros de recorrido, lo que da una idea del potencial turístico de esta nueva moda. 

Dicho de otro modo, uno de cada cinco kilómetros de Vías Verdes en España está en Andalucía.

Y estos números siguen en aumento, ya que desde las instituciones se promueve la creación de nuevas Vías Verdes en Andalucía a lo largo de otros cerca de 1.000 kilómetros de recorrido ferroviario en desuso. Lo mismo se está haciendo a nivel nacional con unos 5.000 kilómetros adicionales esperando para convertirse en nuevas Vías Verdes.

Vías Verdes en bicicleta o a pie

Las Vías Verdes de España reciben millones de visitas cada año y alrededor de ellas se ha creado una interesante red de servicios complementarios de turismo, gastronomía y comercio que contribuyen al desarrollo rural de estas comarcas.

Las actividades más demandadas son el cicloturismo y senderismo en Vías Verdes, que aglutinan cada vez un mayor número de seguidores. Alrededor de estas rutas hay negocios de alquiler de bicicletas por días y horas. Todo listo para una jornada inolvidable de aventura.

Además, el turismo de Vías Verdes es apto para todos los públicos. Sea cual sea tu edad, estado de forma o capacidad física dispones de un amplio abanico de opciones para elegir Vías Verdes en Andalucía

Ni siquiera las personas con movilidad reducida encontrarán limitaciones gracias a las múltiples Vías Verdes para niños, Vías Verdes para personas mayores y Vías Verdes para discapacitados.

Por supuesto, aunque sean estaciones y vías ferroviarias abandonadas, las infraestructuras por las que discurren las Vías Verdes son completamente seguras y accesibles.

¿Quieres saber cuáles son las mejores Vías Verdes en Andalucía? Aquí están todas, sólo preocúpate de elegir destino:

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Vías Verdes en Sevilla

Vía Verde de El Ronquillo: en las cercanías del municipio de El Ronquillo, el embalse de la Minilla y el Valle de la Rivera de Huelva. Ofrece uno de los paisajes naturales más bellos de la provincia.

Vía Verde de Itálica: la ruta recorre los alrededores de las ruinas de la antigua ciudad romana de Itálica, a través de los municipios de Aznalcóllar, Camas, Gerena, Santiponce y la propia Sevilla.

Vía Verde de la Campiña: tramo que conecta la provincia de Córdoba con la localidad sevillana de Marchena.

Vía Verde de la Sierra Norte: la línea ferroviaria Zafra-Sevilla conectaba con las minas de Cerro del Hierro a través de estas vías.

Vía Verde de los Alcores: campiña sevillana y pueblos como Alcalá de Guadaíra, Carmona, El Viso del Alcor y Mairena del Alcor, recomendables para hacer turismo y ver monumentos.

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Vías Verdes en Huelva

Vía Verde del Guadiana: casi un siglo estuvo el tren minero recorriendo estas vías situadas junto a los municipios de El Almendro y El Granado.

Vía Verde del Litoral: atraviesa marismas desde el río Odiel hasta donde el Guadiana se hace portugués, recorriendo localidades populares como Ayamonte, Isla Cristina y Lepe.

Vía Verde del Odiel: otra opción para contemplar un paisaje minero andaluz junto al río Odiel.

Vía Verde de Riotinto: descubre la comarca de las minas de Riotinto, las más antiguas de Europa, a través de un paisaje de gran valor natural y geológico.

Vía Verde Los Molinos de Agua: precioso corredor en el corazón de la Serranía de Huelva.

Vías Verdes en Jaén

Vía Verde del Aceite: atraviesa un mar interminable de olivos, como no podía ser de otra manera en esta provincia. Alcaudete, Jaén, Martos, Torredelcampo y Torredonjimeno son las localidades que encontramos por el camino.

Vía Verde de las Minas de Plomo: una manera original de recorrer Sierra Morena a través de olivos y restos de actividad minera, con Linares como punto de partida.

Vía Verde del Guadalimar: el olivar jienense en su máxima expresión en una ruta que pasa entre los ríos Guadalimar y Guadalquivir.

Vía Verde de Linares: 6 kilómetros de descenso entre la ciudad de Linares y el río Guadalimar, pasando por la pedanía de Estación de Linares-Baeza.

Vía Verde de Vadollano: una más en las inmediaciones de Linares, sin duda un punto estratégico para alquilar casas rurales en Jaén y recorrer Vías Verdes. Ésta lleva hasta el paraje de Vadollano.

Escapada a Sierra Nevada, el techo de la Península Ibérica

Visitar Sierra Nevada es disfrutar de uno de los pocos espacios protegidos de España que son a la vez Parque Nacional, Parque Natural y Reserva de la Biosfera. Su montañoso relieve guarda multitud de tesoros naturales, protegidos por la cima del Mulhacén, que con 3.482 metros es el punto más alto de la Península Ibérica, solo superado en España por el imponente Teide en Tenerife.  sierra-nevada_wwwjuntadeandaluciaes

El entorno del Parque Nacional y Natural de Sierra Nevada ofrece estupendas opciones para disfrutar de la naturaleza en su máxima expresión. Desde agrestes montañas salpicadas de nieve perpetua en las cumbres y donde ver fauna y flora a raudales hasta los pueblos blancos de La Alpujarra que cuelgan de barrancos y gargantas que asustarían al ser humano más valiente.

Para localizar Sierra Nevada en el mapa debemos mirar en la cordillera Penibética, donde en el sudeste granadino nacen las primeras estribaciones. Este extenso macizo de montañas se extiende durante kilómetros y kilómetros hasta tierras de Almería occidental.

El valor natural de Sierra Nevada en términos faunísticos y paisajísticos a lo ancho y largo de las 86.000 hectáreas protegidas del parque es incalculable, con valles, bosques, ríos, arroyos, lagunas y manantiales de ensueño. 

Un paisaje para enamorarse

La fisonomía del paisaje de Sierra Nevada, cuyos ríos y montañas forman extensos valles, cambia no sólo con las estaciones, sino también a medida que ascendemos de altitud. Algunos de estos valles son de origen glaciar, como el de Siete Lagunas.

En la parte baja de Sierra Nevada encontramos matorral, encinares y bosque. A una altitud de media montaña quedaremos fascinados con sus bosques de robles, castaños y arces, acompañados de cerezos silvestres. Y ya en alta montaña el protagonismo es para los picos como el mencionado Mulhacén y el Veleta.

Riqueza de fauna y flora en Sierra Nevada

La flora de Sierra Nevada goza de una perfecta adaptación a la altitud y al clima de Sierra Nevada, a pesar de las condiciones adversas. Hay más de 2.000 especies de flora, más de 60 de ellas endémicas y exclusivas de estas montañas, como la estrella de las nieves y la violeta de Sierra Nevada. También os encantarán flores como la Manzanilla de la Sierra, las amapolas de Sierra Nevada y las siemprevivas.

Igual de rica es la fauna en Sierra Nevada. Aquí han establecido su hogar multitud de especies de mamíferos, aves, anfibios, reptiles e invertebrados. Al menos 80 de ellas son endémicas de Sierra Nevada.

Algunas son míticas en el Parque Natural de Sierra Nevada, como la cabra montés, a la que todos los visitantes tratan de observar en las cercanías de las cumbres, subiendo y bajando por los valles para beber en el río o escalando roquedos. ¿Una pista para avistarlas? Frecuentan el Barranco del Poqueira.

Los bosques aquí son espesos y frondosos y los matorrales se extienden sin fin, lo que sirve de refugio para mamíferos como zorros, jabalíes, tejones o jinetas, con los que quizás nos topamos en nuestra ruta por Sierra Nevada.

Surcando el cielo podremos observar especies como el águila real o el acentor alpino. Los roqueros solitarios, las chovas piquirrojas, el martín pescador y la oropéndola son otras especies que viven en estas tierras y que se dejan ver con facilidad.

Qué hacer en el Parque Natural de Sierra Nevada

Son innumerables los lugares de interés para hacer ecoturismo en Sierra Nevada. Lo más destacado es subir al Mulhacén y al Veleta (3.394 metros). También debemos marcar en el mapa como visita obligada la Hoya del Mulhacén, los Tajos del Veleta, los Tajos de la Virgen y los Raspones y Crestones de Río Seco.

Y no podemos irnos de Sierra Nevada sin contemplar las Lagunas Glaciares de Altera, que se encuentran a más de 3.000 metros de altitud, algo realmente especial y casi insólito. O la Laguna de la Caldera, una de las más populares.

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Todo el entorno es un destino perfecto para hacer senderismo en Sierra Nevada. La oferta de rutas a pie y en bicicleta de montaña, así como las actividades de escalada y montañismo, es inmensa.

Por ejemplo, contamos con el sendero Sulayr en Sierra Nevada, que consta de un recorrido de 300 kilómetros a pie divididos en 19 tramos. Otra opción es el de la Transnevada, con 450 kilómetros para hacer cicloturismo en Sierra Nevada.

Otros deportes para practicar son la orientación, el rafting, la espeleología, el vuelo libre o en globo, el alquiler de 4×4 y quads y, por supuesto, el deporte rey de estos lares: el esquí en Sierra Nevada. Los amantes del snowboard en Sierra Nevada tampoco se pueden quejar porque aquí encontrarán un paraíso.

Otros planes en Sierra Nevada

Ninguna escapada a Sierra Nevada está completa sin aprovechar para visitar La Alpujarra y sus bonitos pueblos del Barranco del Poqueira, como Pampaneira, Bubión y Capileira, todos ellos de origen bereber y cuyos principales atractivos son los tinaos y las acequias. ¿Buscas algo más original? En La Alpujarra granadina se pueden hacer rutas en moto.

Si eres un amante de la observación de estrellas, este destino te conquistará. Porque el turismo estelar en Sierra Nevada está en auge, siendo uno de los mejores lugares de España y Europa con cielo oscuro.

Por último, tanto en el Servicio de Interpretación de las Altas Cumbres como en la Estación de Esquí de Sierra Nevada se organizan jornadas y actividades turísticas de temática natural, cultural y astronómica.

Por supuesto, el parque cuenta con una oficina de información turística para consultar rutas, mapas y lugares de interés natural y cultural. Se trata del Centro de Visitantes El Dornajo, en Güejar Sierra, adonde se llega por la carretera de ascensión a Sierra Nevada

Sus instalaciones cuentan con exposiciones que reflejan la historia de estas tierras y enseñan cómo era la vida y las actividades tradicionales como la agricultura, la ganadería, la minería o las aguas medicinales desde el siglo XIX. Y cerca de allí podemos asomarnos al mirador o visitar el jardín botánico La Cortijuela.

Alojamiento en Sierra Nevada

No hace falta añadir que el turismo en Sierra Nevada es una industria completamente desarrollada con un amplísimo catálogo de opciones de alojamiento en Sierra Nevada y casas rurales en Granada para todos los gustos y bolsillos. 

Tanto en el Parque Natural como en La Alpujarra y en las inmediaciones de la estación de esquí  el viajero encontrará una gran oferta de casas rurales en Sierra Nevada para pasar unas vacaciones o una escapada inolvidable.

Dónde, cuándo y cómo vivir la Berrea en las sierras de Andalucía

Las bicicletas son para el verano. Y el amor para el otoño. Al menos en el caso de los ciervos, que cada año a mediados de septiembre comienzan una época de enfrentamientos entre machos con el único objetivo de conquistar a las hembras. La berrea, nombre que recibe este espectáculo, es uno de los acontecimientos preferidos por los amantes de la naturaleza y una gran excusa para buscar casas rurales en Andalucía.

Y es que Andalucía es una de las mejores regiones de España para disfrutar de la berrea, con multitud de sierras y espacios naturales protegidos en los que los ciervos campan a sus anchas por los bosques.

Qué es la berrea

Todo comienza al término del verano, cuando los ciervos machos van en busca de las hembras en celo para seducirlas. Deben batirse en duelo con el resto de machos, en una batalla de choque cornamentas que produce un ruido audible a varios kilómetros y que se prolonga hasta que uno de los contrincantes acepte la derrota.

En juego están el poder y la jerarquía del grupo. Y todo bajo la atenta mirada de las hembras, que se dejarán cortejar por los machos ganadores como mecanismo para garantizar el futuro de la especie.

Entre lucha y lucha, especialmente durante el amanecer y el atardecer, los machos emiten fuertes bramidos o berreos que hacen las delicias de los apasionados de la vida salvaje. La berrea del ciervo en estado puro.

Una experiencia inolvidable

Justo antes de caer la noche es el mejor momento para ver la berrea. Los machos aprovechan la oscuridad para salir de sus escondites e ir al encuentro de las hembras, que corretean y acuden a sus bebederos habituales de agua como ríos y embalses.

La berrea puede verse pero, sobre todo, se escucha. Los sonidos guturales que emiten los machos son impresionantes y sobrecogedores, rompiendo constantemente el silencio forestal.

Además de escuchar la berrea, podemos recorrer el bosque fijándonos en las marcas que los machos van dejando en las cortezas de los árboles con sus cuernos a lo largo de todo el territorio, una práctica de frotamiento para poner a punto su cornamenta.

Cuándo es la berrea

La época de la berrea está condicionada por el inicio de las lluvias. Si éstas se adelantan y descienden las temperaturas, se producirá antes. En condiciones normales, la berrea comienza a mediados de septiembre y se prolonga hasta mediados o finales de octubre, aunque excepcionalmente puede alargarse hasta principios de noviembre.

Tras la berrea, los machos se retiran al bosque, donde continuarán su vida en solitario. Ocho meses más tarde, ya en primavera, nacerán los cervatillos, que permanecerán junto a su madre hasta que llegue el parto del año siguiente y comiencen a valerse por sí mismos.

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Mejores sitios para ver la berrea en Andalucía

Dos parques naturales destacan para disfrutar de la berrea en Andalucía: el de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, en Jaén; y el de Los Alcornocales, en las provincias de Cádiz y Málaga. Cualquiera de ellos es una opción segura. Pero hay más.

Sierra de Cazorla (Jaén)

Situada dentro del Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas, este lugar es famoso a nivel nacional como destino para ver y escuchar la berrea. Es el espacio natural protegido más grande de España y es el segundo mayor de Europa, lo que unido a la gran población de ciervos y otros rumiantes la convierte en una zona privilegiada para la berrea.

Las zonas más recomendables para vivir la berrea en Cazorla son el Parque Cinegético del Collado del Almendral y los alrededores del embalse del Tranco, por ejemplo en los terrenos inundables –y en esta época del año descubiertos de agua- a los pies del valle que forma el río Guadalquivir o desde el mirador de Félix Rodríguez de la Fuente, uno de los puntos favoritos para los visitantes.

A los ciervos no les gusta la presencia humana y huyen de las aglomeraciones de los fines de semana, por lo que se recomienda ir entre semana para una mejor experiencia. Y además, será más fácil reservar una casa rural en Cazorla.

Sierra de Cádiz y Parque Natural de los Alcornocales

El Parque Natural de los Alcornocales es otro de los mejores espacios donde ver la berrea. Cuenta con una población de unos 35.000 ejemplares de ciervo. El mágico entorno, rodeado de alcornoques milenarios, contribuye a vivir una experiencia maravillosa.

Las posibilidades de vivir la berrea en Los Alcornocales alquilando casas rurales en la Sierra de Cádiz incluyen visitas nocturnas y rutas 4×4, además de contemplar la época de celo de otros animales como el gamo.

Sierra Morena y Sierra de Andújar (Jaén)

En Sierra Morena se organizan salidas fotográficas en la época de la berrea del ciervo para aficionados y profesionales.

Andújar es otro lugar de la provincia que permite un fácil acceso a la observación de ciervos y gamos, por lo que también es un destino frecuente de turismo de berrea. Últimamente se organizan salidas nocturnas en las que además se ofrece ver al lince ibérico, una especie en grave peligro de extinción.

Sierra de Hornachuelos (Córdoba)

Existe una sugerente ‘Ruta de los Sonidos del Bosque’ que recorre la sierra en busca de ciervos para que los visitantes vean y escuchen la berrea. Cuenta con el respaldo del Centro de Iniciativas Turísticas Vega del Guadalquivir.

Otros destinos para el turismo de berrea:

Sierra Norte de Sevilla; Parque Nacional de Doñana y Sierra de Aracena y Picos de Aroche (Huelva); Sierra de Baza (Granada); Sierra de las Nieves (Málaga); y Sierra María (Almería).

En el caso de Doñana, también se hacen salidas de observación de ciervos con talleres de fotografía de naturaleza.

¿Te animas a mirar casas rurales para ver la berrea? No olvides llevar ropa y calzado cómodos, además de algún chubasquero por si llueve. Y por supuesto, que no falten unos buenos prismáticos.

Fotografía: Arturo de Frías Marqués y MultiVac42

Conoce la tradición del carnaval de Cádiz

Hay muchos carnavales en el mundo que gozan de gran fama a nivel internacional, como es el caso del Carnaval de Río, el de Gran Canaria o el famoso Mardi Gras de Nueva Orleans. No cabe duda de que todos ellos son impresionantes, pero en Andalucía, donde cada fiesta se convierte casi en una religión y donde la broma es algo que se toma muy en serio, desde los pueblos más pequeños a las grandes capitales, teniendo como corazón a Cádiz, pueden escucharse con alegría murgas y chirigotas. Una fiesta que se celebra como si fuera la última del mundo.

¿Quién no se acuerda de Cádiz cuando llegan los carnavales? Con sus chirigotas y comparsas, sus pitos y tambores, y su música, el Carnaval de Cádiz ha logrado convertirse en el más importante de toda la España peninsular, compartiendo podio en calidad con el mismísimo Carnaval de Tenerife. Por eso, no es de extrañar que cada año lleguen a la ciudad en estas fechas gentes de todos los rincones de nuestro país y parte del extranjero que reservan habitación en un hotel o en un alojamiento rural en Cádiz.

Verbenas, fuegos artificiales, bailes de disfraces y una gran variedad de actividades más contribuyen a que a lo largo de esta fiesta la diversión no decaiga en ningún momento. Una fiesta que se vive en la calle y que se extiende a lo largo de 11 días en los que la diversión, la originalidad y la participación popular no cesan ni de día ni de noche. La ciudad entera se transforma para reír, cantar y pasarlo bien.

Pero no solamente en Cádiz capital se vive esta fiesta con tanta intensidad, sino que también hay otros pueblos de la provincia que merece la pena visitar en estas fechas. Estamos hablando por ejemplo de Bornos, donde el carnaval también es la fiesta más importante del año. No en vano, ha sido declarado de Interés Turístico en Andalucía. Los disfraces, las máscaras, las chirigotas, comparsas, romanceros, charangas y murgas toman las calles para asegurar la diversión de todos aquellos que tengan la oportunidad de presenciarlo.

En Chipiona el carnaval también es la fiesta por excelencia, declarado Fiesta de Interés Turístico en Andalucía. Una fiesta que mantiene las raíces y esencias del Carnaval de Cádiz y que se ha convertido en uno de los más importantes de la provincia. Los actos gastronómicos y la cabalgata son los momentos más importantes.

No obstante, si quieres disfrutar de los carnavales de Cádiz, debes saber que al tratarse de uno de los acontecimientos más esperados del año, es conveniente organizar los preparativos con bastante antelación. En cualquier caso, la mejor opción es reservar una casa rural en Cádiz en algún pueblo de los alrededores y llegar en bus o en tren. De esta forma, podrás descansar plácidamente sin el ruido del casco urbano y recuperar fuerzas para poder disfrutar al máximo de esta fiesta.

Escapada romántica a la Sierra de Cazorla en San Valentín

Se acerca San Valentín y como todos los años, muchos enamorados están a la caza de ideas para encontrar regalos con los que realmente logren sorprender a sus parejas. Es cierto que las flores y los bombones son un detalle precioso, pero si este año de verdad quieres sorprender a tu pareja, tenemos el regalo perfecto. Una escapada romántica a la Sierra de Cazorla. El lugar perfecto para disfrutar de más tiempo juntos y olvidaros del resto del mundo en plena naturaleza.

Un viaje en el que conoceréis pueblos, enclaves rurales y aldeas pintorescas como Cazorla, Hornos o Segura de la Sierra, capaces de dejar sin palabras a todos aquellos que tengan la suerte de .pasar unos días en una casa rural en Cazorla. Todo un espectáculo con vistas excepcionales y de impresionante belleza que además ofrece una gran variedad de actividades de turismo rural: senderismo, cicloculturismo, rutas en 4×4, observación de animales… El único inconveniente es que debido a su gran extensión ya  todos los atractivos que podemos encontrar en la zona, resulta imposible poder verlo todo en un fin de semana. Por eso, a continuación te traemos una ruta por la Sierra de Cazorla con aquellos lugares que no puedes perderte.

Para hacer esta ruta lo ideal es reservar tu estancia en alguna de las muchas casas rurales de Cazorla. Esta población, que ha sido declarada Conjunto Histórico-Artístico, se encuentra situada a los pies de la Peña de los Halcones y del Castillo de la Yedra de la Edad Media. Uno de esos pueblos con encanto con sabor antiguo que ofrecen una gran variedad de atractivos como las ruinas de Santa María, el Castillo Pilar de Carlos V y la Plaza de la Corredera.

Continuamos hacia Peal de Becerro, bañado por los ríos Guadalimar y Guadalquivir. En su centro histórico podemos visitar la Torre del Reloj y la Torre Mocha, restos del desaparecido castillo medieval. Si subes a ellas, podrás disfrutar de unas magníficas vistas de las cumbre de la Sierra de Cazorla.

Seguimos hacia Quesada, situada entre riscos y montes de pino en los que nace el río Guadalquivir. Desde ella pueden contemplarse las cumbres más altas de la sierra. Una localidad que invita a perderse por sus estrechas callejuelas y pequeñas plazoletas y a deleitarse con la imagen de sus casas blancas llenas de flores, de monumentos como la Iglesia de San Pedro y San Pablo y de vestigios como la villa romana de Bruñel.

Nuestra ruta sigue por Úbeda y su Palacio de Cárdenas, La Iruela y su castillo templario y por Burunchel, que nos muestra un paisaje de espesos bosques de piños que se extienden como una alfombra por el parque natural. Poco después llegaremos al primer gran observatorio panorámico del valle alto del Guadalquivir, cuyas vistas nos harán entender rápidamente la definición del gran pulmón verde de España que naturalistas como Félix Rodríguez de la Fuente dieron a Jaén.

Disfruta de las preciosas vistas de la sierra de Cádiz en El Bosque

Situado al noroeste de la provincia, en plena Sierra de Grazalema, se encuentra la localidad de El Bosque, formando parte de la ruta de los Pueblos Blancos de Cádiz. Uno de esos lugares con encanto de calles blancas salpicadas de fuentes y flores que tanto gustan a los amantes del turismo rural. No en vano fue el lugar de retiro de los Duques de Arcos de la Frontera.

Si decides alquilar una casa rural en la Sierra de Cádiz para pasar unos días, debes saber que en esta localidad no hay momento para el aburrimiento. Si te gusta el turismo cultural y monumental, no dejes pasar la oportunidad de visitar la Iglesia de Nuestra Señora de Guadalupe y el Palacio Ducal (siglos XV-XVI). Este último es un fiel ejemplo de la arquitectura defensiva de la época, pero actualmente se encuentra en manos privadas, por lo que no puede visitarse por dentro. El callejón de la Fragua, la Fuente del Rodezno y el Molino de Abajo completan el itinerario de los lugares más interesantes de El Bosque. El molino es especialmente destacable, ya que fue construido en el siglo XVIII y se conserva todavía en perfecto estado. Además si estás interesado, puedes hacer una visita al interior para ver cómo funciona.

Pero El Bosque no solamente es uno de los destinos más interesantes de la región por lo relacionado con sus atractivos urbanos, sino también por el entorno en el que se encuentra ubicado. Rodeado de espacios naturales de gran valor paisajístico que le han valido el Premio Provincial de Embellecimiento. Frondosos bosques, salpicados de manantiales de aguas medicinales  que conforman el entorno perfecto para para la práctica de actividades de turismo activo.

En la zona encontrarás diferentes rutas de senderismo que rodean la localidad y que tienen al río Majaceite como referencia principal. Son la ruta El Bosque- Benamahoma, el Camino de los Pescadores y el Sendero de la Pedriza que pueden realizarse tanto a pie como a caballo o en bici. Además, al principio de estos senderos se encuentra el Jardín Botánico, donde se hallan representados los principales ecosistemas de la Sierra de Grazalema y las ruinas del Castillo de Tavizna. Visita obligada para los amantes de la naturaleza.

Pero además del senderismo, El Bosque ofrece un entorno perfecto para la práctica de otras actividades como los deportes aéreos. La zona reúne unas condiciones óptimas para los aficionados al parapente o al ala-delta. Además de otras actividades más tranquilas como la pesca. El río Majaceite es el coto truchero más meridional de toda Europa, por lo que no es de extrañar que este ingrediente sea el protagonista de muchos de los platos de la gastronomía bosqueña.

Senderismo en la Sierra de Cardeña y Montoro

Lindando con el Parque Natural de Andújar y con la provincia de Ciudad Real, el Parque Natural de la Sierra de Cardeña y Montoro es una de las mayores joyas de la naturaleza que nos ofrece la provincia de Córdoba. Un lugar donde la tranquilidad del entorno se refleja incluso en el paisaje, con suaves lomas, formas redondeadas y senderos apacibles y muy fáciles de transitar. Convirtiéndolo en el destino perfecto para los amantes del turismo rural. Y es que el parque natural ofrece una amplia red de senderos que el visitante puede recorrer tanto a pie como a caballo o en bicicleta. Cinco senderos que suman aproximadamente 65 km y que son ideales para ser recorridos en familia, ya que no entrañan dificultad, transcurriendo por suaves lomas y disponiendo de buen acondicionado del firme. Por eso, nada mejor que reservar alguna de las muchas casas rurales en Córdoba entre las que puedes elegir para pasar unas vacaciones en familia en plena naturaleza.

No obstante, si hay una ruta de senderismo que destaca por encima de las demás, esa es sin duda la de Aldea Cerezo-Venta del Charco. Un itinerario que transcurre en pleno corazón de la Sierra de Cardeña y Montoro y que recorre la única dehesa de roble melojo que existe en la provincia y en la que es posible observar los típicos bloques redondeados de granito, llamados «bolos» por los propios autóctonos. Con la ventaja de que en ambas poblaciones hay alojamientos rurales de gran calidad para pasar la noche al finalizar la ruta. Pueblos de gran encanto que todavía conservan su arquitectura popular.

Esta ruta es muy sencilla, ya que el camino es llano prácticamente en su totalidad. Con lo cual es ideal para poder disfrutar del paseo mientras observamos ciervos, cerdos, caballos, vacas… Aunque la ruta puede hacerse en ambas direcciones, nosotros tomaremos como punto de partido la población de Aldea del Cerezo. En esta zona, muchos de los nombres de las aldeas hacen alusión a los servicios de comida y alojamiento que se ofrecían a los viajeros ya en la Edad Media, como es el caso de Venta del Charco o Venta de Cardeña. La población de Aldea del Cerezo tiene un encanto particular, ya que aunque el éxodo rural de la década de los 60 la hizo casi desaparecer, en los años 90 fue rehabilitada y hoy podemos alojarnos en esas casas rurales y acercarnos a las formas de vida de nuestros antepasados.

El camino transcurre por una dehesa de fuertes y elegantes encinas cargadas de bellotas. No en vano esta tierra ya era conocida en la época musulmana como el «Valle de las Bellotas». Tras andar algunos kilómetros empezaremos a ver los famosos «bolos», material del que están construídas las casas, ermitas, castillos e iglesias de la zona. Y es que esta dehesa proporciona a sus habitantes todos los recursos necesarios para su día a día. Todo un ejemplo de desarrollo sostenible.

La segunda mitad de la ruta atraviesa un paraje de impresionante belleza. Como decíamos antes, se trata de la única dehesa de roble melojo que actualmente posee la provincia. El verde grisáceo de las encinas se entremezcla con el verde claro de los robles melojos, dando lugar a un paisaje espectacular. Pero si visitamos la zona en los meses de otoño, el paisaje es completamente diferente. Una gama de ocres y marrones que van cayendo formando una alfombra. Un sendero que sin lugar a dudas despierta todos los sentidos.

El itinerario nos lleva además por varias charcas que sirven tanto para el ganado como para la fauna salvaje. Debemos decir que la Sierra de Cardeña y Montoro es conocida por presentar algunas de las últimas poblaciones de lobo y lince ibérico. Tras caminar más de 6 kilómetros, llegaremos a la Venta del Charco, un verdadero cruce de culturas y tradiciones, donde pondremos fin a nuestra ruta.

Disfruta de la nieve en familia a pocos kilometros de la capital granadina

Con la llegada del frío, se abre una nueva y distinta temporada de nieve para el disfrute de los deportes de invierno para toda la familia. En este sentido, Sierra Nevada constituye uno de los mejores destinos para la práctica de de las actividades invernales. La más meridional de España, pero también la de mayor altitud. Todo un referente internacional del turismo de nieve que cada año mejora su oferta, brindando una gran variedad de actividades y servicios tanto para adultos como para niños.

Con la ventaja de que, a pesar de sus altas cotas, goza de un clima privilegiado con una gran cantidad de días de sol al año, que junto con otros muchos atractivos como su cercanía a la playa y sus magníficas instalaciones, la convierten en una de las estaciones preferidas por amantes de los deportes de invierno de todo el mundo. No en vano es conocida como «la sierra del sol». Por eso, nada mejor que reservar una casa rural en Sierra Nevada para disfrutar de unas vacaciones en familia este invierno.

Zonas diversas

La estación de esquí de Sierra Nevada cuenta con zonas diseñadas expresamente para el disfrute de toda la familia, como por ejemplo la pista de El Mar, un lugar de encuentro para padres e hijos; la pista de El Bosque, ideal para que los más pequeños puedan introducirse en este deporte y pasarlo en grande; y el magnífico Kidspark,  en el que los niños podrán iniciarse en el freestyle sin ningún peligro de la mano de profesionales.

Escuela de esquí

Una de las principales ventajas de esta estación de esquí es que cuenta con una escuela de esquí para que los más pequeños vayan aprendiendo a practicar este deporte, vayan cogiendo confianza y haciendo progresos. De esta forma, los monitores servirán de guía durante el aprendizaje. Y no solamente para los niños, sino también para los adultos.

Alojamientos rurales en Sierra Nevada

La zona de Granada es inmensa, por lo que es posible encontrar una gran variedad de casas rurales en Sierra Nevada dotadas de todas las comodidades necesarias para el descanso y el confort de toda la familia. Las casas rurales tienen la ventaja de que además de disfrutar de mayor intimidad, podremos estar cerca de nuestros hijos en todo momento, sin tener que reservar una habitación de hotel para ellos. Además, su precio suele ser más barato, sobre todo cuando se reservan para varias familias.

Servicios para niños

Para estar tranquilo y que los niños jueguen y aprendas, Sierra Nevada también ofrece diferentes servicios para ellos. Por ejemplo, en Pradollano hay una guardería y centro tutelado por profesionales para que puedas marcharte sin preocupaciones a disfrutar de los deportes invernales. Pero también existe la posibilidad de contratar una canguro para que cuide de tus hijos personalmente o dejarlos en el chiky club, donde además de cuidarlos, disfrutarán de servicio de comida, animación, zona de juegos…

Lugares de ocio

Pero no todo va a ser esquiar. En Sierra Nevada también hay lugares para comer, divertirse con otras actividades, hacer turismo y pasarlo bien. Tanto dentro de la propia estación como a pocos kilómetros de ella, en la capital de Granada hay un amplio abanico de atractivos turísticos y actividades que puedes hacer durante tu estancia como visitar la Alhambra o dar un agradable paseo para ver sus monumentos.

Descubriendo la tradición artesana de Jaén

Jaén es una de las provincias con mayor riqueza natural de Andalucía. Sus grandes espacios naturales, entre los que destacan el Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y las Villas, la convierten en el destino perfecto para los amantes del turismo rural. Espacios que se entremezclan con la belleza de los pueblos blancos que se encuentran repartidos por toda la provincia y que todavía hoy siguen conservando esa esencia de antaño que tanto nos gusta. Por eso, pasar unos días en alguna de las muchas casas rurales de Jaén supone una experiencia única.

Pero además de por la belleza de sus espacios naturales y por el encanto de sus pueblos blancos, Jaén destaca por su tradición artesana. Una artesanía altamente marcada por la herencia musulmana y que todavía hoy sigue manteniendo muchas de las técnicas y materiales que se utilizaban entonces. Objetos artesanos elaborados con todo tipo de tejidos, barro, cristal, madera o hierro, y que jugaron un importante papel en otra época porque se utilizaban a diario. Hoy aunque algunos siguen teniendo un uso más o menos cotidiano, otros muchos han perdido su funcionalidad, pero son perfectos como elementos decorativos.

Los trabajos artesanos más populares de Jaén son aquellos elaborados con mimbre, esparto, junco, caña y otras fibras. Podemos encontrar talleres en los que se trabajan estos materiales como antaño y en los que se construyen miniaturas que suelen ser muy apreciadas por los turistas. Pero los jiennenses también han sido capaces de aunar tradición y modernidad utilizando materiales más nuevos y creando diseños y productos nuevos, como es el caso de los talleres de la localidad de Los Villares.

En poblaciones como Úbeda encontramos trabajos en forja, cerámica o vidrería. Y en Torredonjimeno, además de forja, también podemos ver talleres de fundición de campanas que resultan muy interesantes.

Por otro lado, debemos destacar los muebles artesanos. Y no solamente de la capital, sino de toda la provincia. Auténticas joyas con personalidad propia que resultan ideales para decorar una casa con estilo rústico e imprimirle esa identidad y esa originalidad que tanto nos gusta para este tipo de viviendas.

Además, destacan los talleres artesanos dedicados a la albardonería que realizan todo tipo de piezas a mano relacionadas con el mundo del caballo, así como los talleres de taxidermia que podemos encontrar por ejemplo en la localidad de Ándujar.

Si decides reservar una casa rural en Jaén y pasar unos días en la zona, puede que te interese saber que uno de los mejores lugares para comprar productos artesanos a un precio muy asequible es el mercadillo que se celebra todos los jueves en el recinto ferial, en el lado este de la ciudad. Aunque también hay establecimientos por toda la ciudad en los que es posible adquirir este tipo de artículos: 

  • Artesanía Mágina. C/ del Cardenal Marcelo Spínola.
  • Artesanía San José. Calle Villatorres, 1.
  • Nazarí Artesanía y Suvenir. C/ Martínez Molina, 4.
  • Cica. Paseo de España, 14.
  • Ébano. C/ Muñoz Garnica, 22.
  • Molduras Caballero. C/ Bernabé Soriano, 13.
  • Paco Callejón Aceros Inoxidables. Ronda de los Olivares, 3.

Además, en Navidad los artesanos de la ciudad instalan sus puestos en el Parque Victoria, en pleno centro de Jaén. Con lo cual, puede ser una excelente oportunidad para comprar los regalos de Navidad para tus seres queridos.